TIRINHAS DE FRANGO, BRÓCOLIS GENGIBRE E SHOYU

Ingredientes:

3 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de gengibre picado
1 kg de peito de frango cortado em tirinhas
1 cebola
2 colheres de sopa de óleo de milho
Sal e pimenta do reino

Modo de preparo:

Numa vasilha misture o molho de soja, o amido de milho, a especiaria gengibre e mexa tudo. Tempere o frango com sal e pimenta e coloque-os na vasinha. Num frigideira, refogue a cebola junto os frangos sem o líquido, adicione o brócolis, um pouco de água e cozinhe.
Rendimento: 4 porções
Fonte: TV IG

Valor nutricional