FUSILI COM SARDINHA E ERVA-DOCE
INGREDIENTES
¼ xícara de azeite
1 colher (sopa) de sal
500 g de massa fresca tipo fusili
30 g de uva-passa branca
10 g de pinolis
32 filés de sardinha limpos
4 filés de anchova em conserva
2 bulbos de erva-doce
2 dentes de alho
Para decorar
12 filés de sardinha limpos e fritos no azeite
8 fatias de erva-doce cozidas e fritas na manteiga
Sal e pimenta-do-reino a gosto Leia mais