ENDÍVIAS COM SALMÃO DEFUMADO E MOLHO DE IOGURTE E DILL
INGREDIENTES
1 maço de endívias
150g de salmão defumado
Vinagrete:
20ml de suco de limão
60ml de azeite extra virgem
60g de iogurte
Dill picado à gosto
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OMELETINHOS DE SALMÃO DEFUMADO
INGREDIENTES
6 ovos (use 2 ovos inteiros, 4 claras)
½ xícara (chá) de queijo cheddar ralado grosso
½ cebola picada
3 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
1 pimentinha verde picada
¼ colher (chá) de tomilho picado
2 colheres (sopa) de cebolinha Leia mais
LASCAS DE SALMÃO COM OVO DE CODORNA
INGREDIENTES
8 ovos de codorna
1 colher (sopa) de maionese light
1 colher (sopa) de cream cheese
4 fatias de pão integral multigrãos
4 colheres (sopa) de salmão em lata (tipo Coqueiro) ou 1 posta média (100 gramas) de salmão assado ou 4 fatias de salmão defumado
1 colher (chá) de dill seco (erva encontrada na área de temperos dos supermercados) ou orégano
Raminhos de manjericão fresco para decorar Leia mais