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ROCAMBOLE INTEGRAL DE GOJI BERRY

INGREDIENTES
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral
½ xícara (chá) de farinha de trigo branca
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
2 xícaras (chá) de água
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de açúcar mascavo ou adoçante culinário
6 ovos
1 folha de papel-manteiga
Geleia de goji berry
250g de goji berry desidratado

MODO DE PREPARO
Em uma panela, faça um tostado com as farinhas e a margarina e deixe esfriar. Em outra panela, ferva a água com a baunilha e despeje sobre o tostado frio, mexendo bem, em fogo baixo, até engrossar. Deixe esfriar, junte o açúcar Leia mais