Ingredientes
1 xícara de chá de quinoa cozida em água e sal
1 xícara de arroz integral cozido em água e sal
1 cebola média picada
2 tomates italianos com as sementes e em cubos
3 dentes de alho picados
4 colheres de sopa de queijo branco light em cubos pequenos (aquele que não derrete)
1/2 cálice de vinho branco seco
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 copo de caldo de legumes bem quente Leia mais