Ingredientes
½ cebola roxas cortada em meias luas finas
½ bulbo de funcho cortado em fatias finas
100g de queijo feta
2 colheres de sopa de sementes de sésamo
200g de salmão fumado
Salada de folhas verdes
Sal
Azeite e vinagre q.b.
Modo de Preparo
Numa taça misturar a salada de folhas verdes, Leia mais
Ingredientes
2 berinjelas médias
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 cebola grande picada
2 tomates sem sementes picados
½ pimentão verde picado
1 pimenta malagueta picadinha
3 xícaras de proteína de soja texturizada (pronta para usar)
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 xícara (chá) de vagens aferventadas e picadas Leia mais
Ingredientes
2 fatias de salmão fumado
120g de queijo feta
2 tomates grandes
Azeite de oliva
Suco de limão
3 ramos de cebolinha fresca
4 ramos de salsa fresca
Manjericão (fresco ou seco)
Alguns grãos de pimenta rosa
Sal e pimenta
Modo de preparo
Para o tomate: corte-os em cubos pequenos. Em uma tigela, misture os tomates com 1 colher de sopa de azeite e 1 colher de sopa de suco de limão. Pique o manjericão, adicione-o ao conjunto. Se você preparar esta receita com antecedência, mexa regularmente. Para o queijo feta: coloque o queijo em uma tigela, adicione 2 Colheres de suco de limão, sal e pimenta e adicione a cebolinha e salsa picadinha. Misture bem. Leia mais