BARQUETE DE VEGETAIS E QUEIJO BRANCO
INGREDIENTES
2 pães sírios grandes
1 tomate vermelho maduro
1 tomate verde ou amarelado
1 pepino japonês
¼ de cebola roxa
2 fatias grossas (1 cm de espessura) de queijo branco light
6 folhas de rúcula
Para temperar
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de limão
1 colher (café) de pimenta-do-reino
1 colher (chá) de orégano. Leia mais