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SALADA DE FEIJÃO FRADE COM VEGETAIS

Ingredientes
30g feijão frade seco
1 ovo
25g de pepino japonês picado
15g de pimentão vermelho
15g de pimentão verde
50g de tomate picado
20g de cebola picada
100g de atum light Leia mais

SALADA DE BATATA GRELHADA

Ingredientes
Suco de 2 laranjas peneirado
2 colheres de sopa de mostarda
¼ de xícara de chá de azeite
Sal a gosto
2 batatas grandes
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de azeite
1 pepino japonês cortado em rodelas finas
1 cebola roxa cortada em rodelas finas
Folhas verdes
Folha de manjericão para decorar

Modo de Preparo
Prepare o molho: em uma tigela misture a mostarda, o azeite, o suco de laranja e o sal. Reserve. Prepare a salada: Leia mais