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MOLHO DE IOGURTE

 

Ingredientes:

300 ml de iogurte natural
4 colheres de sopa de sumo de limão
1 alho esmagado
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta moída
Folhas de hortelã

Modo de preparo:

Deite todos os ingredientes numa taça e com bata bem até estar tudo numa mistura homogênea. Misture as folhas de hortelã e sirva imediatamente.

Valor nutricional

FROZEN DE IOGURTE COM CALDA DE MORANGO

 

Ingredientes:

2 potes de iogurte natural, sem adição de açúcar;
1 xícara (chá) de geléia de morango sem adição de açúcar;
8 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão;
1 lata de creme de soja (substituto do creme de leite light);
1 colher (sobremesa) de suco de limão.

Modo de preparo:

No liquidificador, bater o iogurte, o adoçante, o suco de limão e o creme de soja. Transferir a mistura para um recipiente de vidro, cobrir e levar ao freezer por aproximadamente 6 horas. Retirar do freezer e bater em batedeira até obter um creme. Cobrir novamente e levar ao freezer por mais 3 horas. Retirar do freezer e cobrir com a geléia de morango.

Rendimento: 10 porções
Valor Calórico por porção: 65 calorias

Valor nutricional

FRAPÊ DE IOGURTE COM GELATINA DIET

 

Ingredientes:

1 potinho de iogurte desnatado congelado
1 potinho de gelatina do sabor que preferir light ou zero
½ xícara ou 1 xíc de leite desnatado
Adoçante

Modo de preparo:

Faça a gelatina normalmente, divida em potinhos e espere ficar pronta. Coloque enquanto isso o iogurte no congelador. Depois de tudo pronto coloque no liquidificador o iogurte, a gelatina e o leite. Se o iogurte estiver muito duro de sair, Coloque 15 segundos no micro só para ele desgrudar um pouco do potinho. O leite (vai dosando a quantidade, quem prefere mais denso coloca menos leite, quem prefere mais líquido mais leite. Sirva gelado.

Valor nutricional