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WAFFLE COM IOGURTE E FRUTAS VERMELHAS

Ingredientes
3 col. (sopa) de amêndoa (ou noz pecã)
4 col. (sopa) de farinha de aveia
1 col. (sopa) de farinha de chia
1 ½ col. (sopa) de whey protein sabor baunilha (concentrado ou blend proteico)
1 banana-nanica madura amassada
½  xícara (chá) de leite de soja zero original (ou leite desnatado)

Para acompanhar
2 col. (sopa) de iogurte natural desnatado
1 xíc. (chá) de frutas vermelhas (morango, amora, mirtilo)

Modo de fazer Leia mais

GELATINA DE IOGURTE E AMORAS

 

Ingredientes:

500ml de iogurte desnatado
100g de amoras
1 colher de sopa de geléia diet
1 colher de café de essência de baunilha
2 colheres de sopa de Agar-agar de molho em água

Modo de preparo:

1º creme: coloque 1/3 do iogurte desnatado numa taça e com um garfo desmanche as amoras de maneira grosseira. Acrescente 1 colher de sopa de geléia de morango ou de amora mesmo. 2º creme: numa outra taça pegue o iogurte restante, adicione 1 colher de sopa de essência de baunilha e 1 colher de sopa de geléia. Depois prepare a gelatina, coloque 2 colheres de chá cheias de Agar-agar de molho em água (suficiente para cobrir as películas) durante 10 minutos. Junte depois a 125ml de água quente. Esse preparado foi adicionado em partes proporcionais aos dois cremes anteriores. Montagem: comece colocando uma camada de creme de iogurte, seguida de outra menor de amoras e de uma última camada mais reduzida de creme de iogurte. Leve ao refrigerador e espere endurecer.

RABANADA DE PÃO DE LÓ IOGURTE E FRUTAS

 

Ingredientes:

1 pão de ló
4 ovos
4 colheres (sopa) de vinho do porto
1 colher (sopa) açúcar light
2 copos de leite desnatado
400 ml de Iogurte natural
1 xícara (chá) de frutas vermelhas
1 litro de óleo para fritar
Açúcar de confeiteiro a gosto
Hortelã a gosto
Canela a gosto Leia mais