INGREDIENTES
1 cebola
2 dentes de alho
1 talo de alho poro
1 cx de grão de bico em conserva
Caldo de galinha
1 batata média
Sal
Pimenta
Queijo parmesão
Folhinhas de tomilho
MODO DE PREPARO
Refogue no azeite 1 cebola e 2 dentes de alho picados, Leia mais
INGREDIENTES
250gs de ervilha seca partida
2 litros de água
500ml de caldo de legumes concentrado (sem óleo)
5 dentes de alho descascados
Pimenta à gosto
Sal à gosto
Salsa fresca picadinha Leia mais
1 copo de grão de bico
½ cabeça de alho picado no menor que você conseguir
1 cebola roxa picada no menor que você conseguir
1 pimentão amarelo picado no menor que você conseguir
1 peito de frango já cozido e desfiado, bem fininho
Sal a gosto
Azeite para refogar
Cheiro verde bem picadinho a gosto
Em panela de pressão cozinhe o grão de bico por 45 minutos, após o cozimento bata em liquidificador, reserve. Em quanto isso refogue no azeite a cebola o alho, depois de dourar acrescente o frango desfiado, pimentão amarelo, sal, o creme de grão de bico e por último o cheiro verde.
Fonte: donapapinha