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GELATINA COM CEREJAS E MOUSSE DE CHAMPAGNE

Ingredientes
1 caixinha de gelatina sabor cereja.
1 vidro de cerejas ( 150g ) Cepêra picadas
1/2 vidro de calda das cerejas
Mousse de champanhe
1 lata de creme de leite light
1 pacotinho de gelatina incolor Leia mais

SANGRIA COM CHAMPAGNE

Ingredientes
1 xícara de abacaxi em cubos
1 xícara de moranguinhos
1 laranja com casca cortada em gomos
1 carambola cortada em estrelinhas
casca de 1 limão cortada em espiral
1 garrafa de champagne
1/2 xícara de chá de gim
1/2 xícara de chá de licor de laranja

Modo de Preparo
Coloque todas as frutas em uma jarra e despeje as bebidas com cuidado. Leve à geladeira por pelo menos uma hora. Coloque as taças no freezer. Na hora de servir, coloque cubos de gelo. Sirva apenas a bebida em copos gelados e decore com frutinhas em palitos.

CAMARÃO AO CHAMPAGNE

 

Ingredientes:

1 kg de camarões grandes limpos
2 cebolas pequenas
1 talo de salsão
1 copo de champagne seco
1 colher (café) de açafrão
100 g de manteiga
1 cenoura
1 talo de alho-poró
2 copos de água
sal a gosto
pimenta a gosto

Modo de preparo:

Picar as cebolas, o salsão, a cenoura, o alho-poró e refogar na metade da manteiga. Acrescentar água, sal, pimenta e cozinhar em fogo brando. Refogar os camarões no restante da manteiga. Juntar o champagne e o sal, cozinhando até o líquido evaporar. Colocar os legumes e ferver por mais 5 minutos. Servir em seguida.

Fonte: blogtemperarte

Valor nutricional