Ingredientes
300g de iscas de filé (pedacinhos cortados do jeito que você quiser)
Sal e pimenta a gosto
½ colher de sopa de açúcar mascavo
½ colher de chá de páprica
1 fio de azeite de oliva extravirgem para grelhar
Ingredientes para a Vinagrete
1 colher de sopa de cebola roxa picada
1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
10 tomatinhos cereja
1 colher de chá de molho shoyu
Sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem
1 colher de sobremesa rasa de raspas de laranja bahia
Ervas finas a gosto.
 

Modo de preparo
da Carne: Em uma vasilha pequena misture o açúcar,  a páprica e tempere a carne, corrija o sal e a pimenta. Leia mais