CARPACCIO DE ABACAXI COM ROMÃ E ERVA-CIDREIRA
Ingredientes
2 abacaxis grandes, cortados em fatias finas de 3mm
2 romãs
Sal a gosto
¼ de xícara de azeite
Casca ralada de 1 limão
½ xícara de erva-cidreira (melissa) para decorar
Modo de preparo
Em um prato, coloque as fatias de abacaxi, cubra com filme plástico e leve para gelar. Na hora de servir, arrume as Leia mais