Ingredientes
250g de mamão, marmelo ou abacaxi cristalizado
250 g de figo cristalizado
250 g de cereja cristalizada
250 g de casca de laranja cristalizada
200 g de uva passa branca sem sementes
300 g de uva passa preta sem sementes
Casca ralada de 1 laranja
100 g de amêndoa sem pele, cortada ao meio
100 g de castanha-do-pará picada grosseiramente
350 g de manteiga (reserve um pouco para untar)
350 g de açúcar
8 ovos
400 g de farinha de trigo
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de noz-moscada ralada
1/2 colher (chá) de cravo-da-índia em pó Leia mais