Ingredientes
50g manteiga sem sal, amolecida
175g açúcar refinado
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 ovo médio
100ml óleo de canola
150g farinha de trigo peneirada
1 colher de chá de fermento para bolo
100g aveia em flocos
100g chocolate amargo, picado em pedaços
170g Cranberries passas
Modo de Preparo
Bata a manteiga, açúcar, extrato de baunilha e ovo e bata até que a mistura fique cremosa. Não bata em excesso, Leia mais
125g de manteiga
6 ovos
2 ½ xícaras de chá de açúcar
1 ½ colher de sobremesa de sal amoníaco
½ colher de sopa de açúcar Baunilha
Raspas de limão
Farinha de trigo
Numa bacia, bata bem a margarina com o açúcar, acrescente as gemas, bata e em seguida acrescente as claras em neve, o açúcar baunilha, raspas de limão e farinha de trigo até endurecer no ponto de desgrudar das mãos. Estique a massa com um rolo, corte com forminhas de sua preferência. Pré-aqueça o forno a 180ºC e espere dourar.
Decoração: glacê e confeitos