BERINJELA RECHEADA
Ingredientes
2 berinjelas médias
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 cebola grande picada
2 tomates sem sementes picados
½ pimentão verde picado
1 pimenta malagueta picadinha
3 xícaras de proteína de soja texturizada (pronta para usar)
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 xícara (chá) de vagens aferventadas e picadas Leia mais