Ingredientes
Agrião
Damasco seco
Vinho branco
Vinagre balsâmico
Cenoura
Pinholes
Modo de Preparo
Deixar o damasco picado em tiras descansando por 30 minutos numa mistura de vinho branco com um pouco de vinagre. Leia mais
Ingredientes
Refogado
1 cebola pequena picada
3 dentes de alho picados
1 ½ colher de sopa de azeite
Agrião em fatias finas
Massa
1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de farelo de aveia
1 colher de sopa de açucar
1 colher de sopa de fermento em pó quimico
2 colheres de chá de sal
2 ovos (claras e gemas separadas)
½ xícara de chá de azeite
1 ½ xícara de chá de leite desnatado
Modo de preparo
Refogado: aqueça bem uma frigideira e refogue a cebola e o alho no azeite. Leia mais
INGREDIENTES
2 colheres de sopa de margarina
1 cebola pequena picada
3 xícaras de chá de agrião limpo
2 batatas descascadas e picadas em cubinhos
3 xícaras de chá de caldo de legumes
3 colheres de sopa de creme de leite light ou creme de soja
½ copo (125ml) de leite desnatado
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Leve a margarina ao fogo. Quando estiver aquecida, refogue a cebola junto com as folhas Leia mais