TABULE COM SALSICHA DE FRANGO

Ingredientes
6 unidades de salsicha de frango
1 pepino japonês, com casca e cortado em rodelas
2 tomates sem sementes, em cubinhos
6 folhas de alface crespa picadas
Folhas de hortelã picadas
1 xícara de chá de trigo para quibe (demolhado e espremido)
5 colheres de sopa de azeite
Sal
Suco de dois limões

MODO DE PREPARO
Afervente as salsichas e corte-as em rodelas. Transfira-as para uma saladeira e junte o pepino, os tomates, a alface e a hortelã. Acrescente o trigo, tempere com azeite, o sal e o suco de limão. Cubra com filme plástico e leve à geladeira até o momento de servir.

RENDE 6 PORÇÕES

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