SANDUICHE INTEGRAL DE PEITO DE FRANGO

INGREDIENTES
½ peito de frango médio, cozido e desfiado
½ xícara (chá) de creme de leite light
1 colher (sopa) de azeitonas verdes, em rodelas
2 colheres (sopa) de pepino caipira cortado em cubos pequenos
1 colher (chá) de sal
Sal e pimenta do reino branca
8 fatias de pão de fôrma integral
4 folhas de alface
 

MODO DE PREPARO
Em uma tigela pequena, coloque o frango, o creme de leite light, as azeitonas, o pepino, o sal e a pimenta do reino branca e misture bem os ingredientes. Distribua este recheio entre quatro fatias de pão, espalhe as folhas de alface, cubra com as fatias de pão restantes e sirva em seguida.
 

Rendimento: 4 porções

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