SALADA VERDE COM VINAGRETE DE MORANGO

 

Ingredientes:

1/3 DE PÉ DE ALFACE ROMANA
1/3 DE PÉ DE ALFACE ROXA CRESPA
1/3 DE PÉ DE ALFACE CRESPA
200G DE CHICÓRIA
1 PERA
200G DE MORANGOS
2 COLHERES DE SOPA DE VINAGRE DE VINHO TINTO
3 COLHERES DE SOPA DE VINAGRE DE MAÇÃ
3 COLHERES DE SOPA DE VINAGRE BALSÂMICO
¾ DE XÍCARA DE CHÁ DE AZEITE
SAL

Modo de preparo:

LAVE BEM AS FOLHAS VERDES EM ÁGUA CORRENTE E SEQUE-AS. PIQUE A PERA E METADE DOS MORANGOS EM CUBOS MÉDIOS E RESERVE. A OUTRA METADE DOS MORANGOS CORTE EM CUBINHOS PEQUENOS E PONHA EM UMA TIGELA. JUNTE O VINAGRE DE VINHO TINTO, O VINAGRE DE MAÇÃ, O VINAGRE BALSÂMICO E O AZEITE. MEXA BEM E TEMPERE COM SAL. ARRUME EM UMA SALADEIRA AS FOLHAS VERDES SECAS, AS FRUTAS EM CUBOS E REGUE COM O VINAGRETE DE MORANGO. MEXA DELICADAMENTE E SIRVA A SEGUIR.

DICA: esse molho pode ficar acondicionado na geladeira por até 1 semana.

Valor nutricional

0 respostas

Deixe uma resposta

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Deixe um comentário