SALADA VERDE COM MORANGOS E BRIE

Ingredientes:

Folhas verdes de sua preferência
200g de queijo brie (ou minas, cottage, frescatino)
Morangos cortados em fatias longitudinais

Modo de preparo:

Rasgue todas as folhas, acomodando-as em uma saladeira. Corte o queijo em pedaços pequenos e disponha sobre as folhas, cuidadosamente, sem amassá-las, pois o queijo é pesado. Arrume os morangos de forma que eles fiquem distribuídos homogeneamente sobre as folhas verdes, procurando dar harmonia na cor. Regue com molho e sirva em seguida.