SALADA DE TOMATE QUEIJO E ERVAS
Ingredientes:
6 XÍCARAS DE TOMATE PICADO EM CUBOS
250G DE MUSSARELA DE BÚFALA
½ CEBOLA PICADA BEM FINA
6 COLHERES DE SOPA DE VINAGRE
AZEITE DE OLIVA
FOLHAS DE ALFAVACAS PICADAS
SALSINHA PICADA
SAL E PIMENTA PARA TEMPERAR
Modo de preparo:
PEGUE O QUEIJO E RALE-O COMPLETAMENTE. NUMA TIGELA GRANDE, MISTURE O QUEIJO RALADO COM O TOMATE E A CEBOLA PICADA. ADICIONE O VINAGRE, O AZEITE, A ALFAVACA PICADA E A SALSINHA PICADA. MISTURE TODOS OS INGREDIENTES E DEPOIS TEMPERE COM SAL E PIMENTA A SEU GOSTO. LEVE ESSA SALADA À GELADEIRA DURANTE ALGUNS MINUTOS ANTES DE SERVIR, ASSIM ELA FICARÁ MAIS FRESQUINHA E OS SABORES MAIS INTENSOS.
Valor nutricional
calorias = 68 kcal
carboidratos = 5.77 g
proteínas = 4.43 g
lipídios = 3.3 g
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