RABANADA LIGHT

 

Ingredientes:

Panetone light
2 xícaras de chá de Leite desnatado
2 colheres de sopa de Açúcar light
Essência de baunilha
Canela em pó
2 Ovos

Modo de preparo:

Cortar o penetone na espessura de aproximadamente dois dedos, na diagonal ou reto de acordo com o seu gosto. Colocar em um prato 2 xícaras de leite desnatado, 2 colheres de sopa de açúcar light e 1 colher de essência de baunilha. Em outro prato juntar 1 xícara de açúcar light com 2 colheres de sopa de canela em pó. Em um terceiro prato bater grosseiramente dois ovos inteiros mais uma clara. Passar o panetone light já cortado no leite, logo depois no ovo e colocar em uma assadeira já untada com margarina light. Levar ao forno por aproximadamente 15 minutos. Retirar o pão e molhar levemente com os dedos no leite. Passar o panetone imediatamente no açúcar misturado com a canela.

Giulia Fragomeni

Valor nutricional

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