PICOLÉ DE AMORA
Ingredientes:
2 1/2 xícaras de amoras congeladas
1/3 de xícara de açúcar (ou adoce a gosto)
1/3 de xícara de água quente
6 copinhos pequenos
6 palitos de sorvete
Modo de preparo:
No processador ou no liquidificador, coloque as amoras (não precisa descongelar), o açúcar e a água quente. Bata até virar um purê. Prove se está bom de açúcar e passe por uma peneira para tirar as sementinhas, apertando bem para extrair o máximo de fruta possível. Distribua a mistura nos copinhos, coloque os palitos e leve ao freezer ou congelador por pelo menos 4 horas. Para soltar dos copinhos, passe-os por água morna.
Dica – São muito fáceis de preparar, podem ser feitos com outras frutas (morango, manga, pêssego) e são perfeitos pra criançada ajudar.
Fonte: The Cookie Shop
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