OMELETE FUNCIONAL
Ingredientes
2 claras
1 gema
5g de cebola roxa
Salsa
Cebolinha
Manjericão
Orégano
10g de tomate
10g de palmito
10g de shiitake
10g de brócolis
Folhas de rúcula
1 colher de sopa de quinoa em grãos cozida
Modo de Preparo
Bater tudo e fazer uma omelete. em uma panela antiaderente untada com azeite.
Fonte: Carla Daniel
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