OMELETE COM LEGUMES

Ingredientes
Brócolis cozido
Abóbora
Cenoura ralada
Pimentão picada em cubos pequenos
Tomate picado em cubos pequenos
Cebola picada
Queijo branco
Cheiro verde
Sal e pimenta a gosto
Manjericão fresco
 

Modo de preparo
Bater os ovos e salpicar os vegetais. Levar uma frigideira alta untada e despeje a mistura de ovos para fritar. Deixe dourar bem antes de virar a omelete.

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