HAMBÚRGER DE FRANGO COM BATATA DOCE

Ingredientes
100g de Frango cozido e desfiado
50g de Batata doce cozida
Tempero a vontade

Modo de Preparo
Bater os ingredientes no liquidificador até formar massa homogênea, se ficar muito “seco”, pode adicionar um pouco de água, ou 1 clara de ovo, para melhorar a “liga”. Dividir a mistura em 2 partes e colocar 1 por vez em frigideira sem óleo ou usar o Spray PAM! Vá “achatando” uma espátula ou colher, para dar formato de Hambúrguer. Com espátula vire CUIDADOSAMENTE (porque ele fica meio mole), então tem q ter a técnica pra virar se não vai virar purê! Deixa tostar os 2 lados iguais e pronto.

Rende 2 hambúrgueres.

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