GUACAMOLE

Ingredientes
1 Abacate
1 Dente de Alho
1/2 Cebola
Sumo de 1 Limão
Azeite 2 colheres de sopa ou quanto baste
Sal marinho
Tomate picadinho
Cheiro verde picadinho
Pimentão picadinho
Uma pontinha (pontinha mesmo senão ficará muito ardido) de pimenta dedo de moça

Modo de preparo
Reserve o tomate, cheiro verde e pimentão. Bata o restante no liquidificador, e está pronto. Coloque por cima então, o tomate, cheiro verde e pimentão. Pode deixar reservado para servir com torradinhas sem glúten, ou pães sírio integral torrado no forno com orégano e azeite. Pode ser uma entradinha ou pode acrescentar a algum tipo de legume, caso queira ousar!