FILÉ MIGNON
Ingredientes:
250G DE FILÉ MIGNON
SAL GROSSO
AZEITE EXTRAVIRGEM
Modo de preparo:
TEMPERAR A CARNE NO SAL GROSSO E COLOCAR EM UMA FRIGIDEIRA PRÉ-AQUECIDA COM AZEITE. DEIXAR GRELHAR DE AMBOS OS LADOS ATÉ QUE FIQUE NO PONTO DESEJADO. ACRESCENTE O MOLHO DE VINHO TINTO E DECORE COM ERVAS.
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