FILÉ DE PESCADA COM AZEITE DE ERVAS

Ingredientes:

4 FILÉS DE PESCADA (CERCA DE 200G CADA)
4 MINI-ABÓBORAS
SAL E PIMENTA A GOSTO
2 COLHERES DE SOPA DE AZEITE DE ERVAS
MANJERICÃO PARA DECORAR

Modo de preparo:

PREPARE A PESCADA: TEMPERE OS FILÉS COM O SAL E A PIMENTA EACOMODE-OS NA ASSADEIRA. CORTE A ABOBRINHA EM LÂMINAS BEM FININHAS E CUBRA O PEIXE SIMULANDO AS ESCAMAS. REGUE COM O AZEITE E LEVE AO FORNO MÉDIO (180ºC) POR CERCA DE 25 MINUTOS. DECORE COM MANJERICÃO E ESPALHE UM FIO DE AZEITE.

Valor nutricional