CREME DE MORANGO COM MARACUJÁ

INGREDIENTES
1 caixa de gelatina em pó diet sabor morango
½ xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
1 colher (sopa) de adoçante
1 colher (sopa) de amaranto em flocos
½ xícara (chá) de creme de leite light
Morangos para decorar
 

MODO DE PREPARO
Dissolva a gelatina em uma xícara e meia (chá) de água quente. Quando esfriar, junte o suco de maracujá, o adoçante, o amaranto e o creme de leite. Coloque em taças individuais e leve à geladeira por, no mínimo, quatro horas. Sirva gelado.