CAMARÕES GRELHADOS AO MOLHO BALSÂMICO
Ingredientes:
350 g de Camarão
50 ml de azeite extra virgem
15 g de alho laminado
50 g de tomate em cubos
2 g de Manjericão
50 g de tomate seco
520g de legumes mistos
300 g de arroz com brócolis
Modo de preparo:
Tempere os camarões com sal e pimenta. Em uma chapa pré-aquecida grelhe os camarões. Paralelamente em uma frigideira pré-aquecida coloque o azeite extra virgem. Acrescente o alho laminado, os camarões e salteie;
Acrescente o tomate seco, as folhas de manjericão e salteie;
Finalize com o molho balsâmico.
Modo de preparo arroz
Refogar os brócolis em uma frigideira com azeite extra-virgem e depois misturá-lo com arroz branco já pronto, sal e pimenta. Os legumes são refogados com manteiga de ervas; e entram primeiro na travessa. Em seguida os camarões e o acompanhamento
Postado por CARIBBEAN TAVERN®™
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