BOLO DE MAÇÃ LIGHT

Ingredientes:

3 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de adoçante natural
4 colheres de sopa de uva passa
1 pitada de sal
5 maçãs picadas sem casca
4 colheres de sopa de nozes ou castanhas picadas
1 colher de sopa de canela em pó
2 colheres de sopa de margarina light derretida
1 colher de sopa de fermento em pó
4 ovos inteiros batidos ligeiramente
½ xícara de chá de leite desnatado

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes numa vasilha até ficar homogêneo, decore em cima com lâminas de maçã molhadas em suco de limão e asse em uma forma média untada de 35 a 45 minutos em forno pré-aquecido.

Essa sobremesa tem em média 238 calorias cada fatia.

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