Posts

ROMÃ CITRUS

Ingredientes
2 laranjas espremidas
2 tangerinas espremidas
½ limão espremido
2 romãs
½ xícara de água gelada

Modo de Preparo
Bata as sementes da romã com a água em um processador ou liquidificador, esprema todos os cítricos, coe o suco da romã, misture todos os ingredientes e sirva.

By Carla Antoni

SALADA REFRESCANTE COM LARANJA E ROMÃ

Ingredientes:
Alface americana
Radiccio
Agrião
Laranja
Ricota
Romã
Para o molho:
Iogurte natural desnatado (consistência cremosa)
Hortelã
Romã
Azeite de oliva
Suco de limão
Pimenta do reino
Sal
 

Modo de Preparo
Rasgue grosseiramente com as mãos algumas folhas de alface americana e de radiccio. Leia mais

CARPACCIO DE ABACAXI COM ROMÃ E ERVA-CIDREIRA

Ingredientes
2 abacaxis grandes, cortados em fatias finas de 3mm
2 romãs
Sal a gosto
¼ de xícara de azeite
Casca ralada de 1 limão
½ xícara de erva-cidreira (melissa) para decorar

Modo de preparo
Em um prato, coloque as fatias de abacaxi, cubra com filme plástico e leve para gelar. Na hora de servir, arrume as Leia mais