ACEROLA

A acerola, também conhecida como cereja-das-antilhas, tem origem na América Central e norte da América do Sul e nas Antilhas, daí o nome.

É uma fruta pequena de cor avermelhada, riquíssima em vitamina C e A, complexo B (tiamina, riboflavina e niacina) e minerais (ferro, potássio e cálcio).

A acerola é considerada uma fruta antienvelhecimento, a Vitamina C, exerce boa ação antioxidante. Seu teor de vitamina C é 100 vezes maior que a do limão e da laranja, então, poucas unidades já suprem as necessidades diárias de Vitamina C de acordo com a RDA – Recomendação Diária Admissível que é de 75mg/dia.

Cada 100g – 32 calorias

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